De ceva timp sunt într-o depresie fără margini, nu-i mai văd capătul. De ce nu m-aș apuca totul se finisează cu eșecuri care mă descurajează și mai tare. Încerc să tot citesc literatură și fel de fel de articole despre cum să scap de depresie și până ce fără nici un rezultat. Nu pot înțelege ce îmi scapă...? Nu că aș vrea să mă mai vaicăr și pe net cu această boală a secolului XXI, ci pur și simplu sper că voi găsi o seluția a problemii mele până la sfîrșitul văicărelii.
Până ce am început să tratez depersia cu dulciuri care pentru moment mă fac să mă sustrag de la gânduri negative. Știu că dulciurile îngrașă de aceea am încercat să prepar ceva fără panificație și multe grăsimi, ce mi-a ieșit în final ve-ți afla imediat. 
Răsfoind filele saiturilor culinare am descoperit o tartă a memoriei, care conține puține ingrediente, e ușor de preparat și destul de sățioasă și dacă se poate spune și puțin calorică. Ce ingrediente stau la baza ei: nuci uscate și mărunțite, după plac, eu am pus cam vre-o 300 gr.; prune uscate tăiate la fel mărunt, eu am folosit 500 gr, și smântănă bătută cu zahăr și puțină gelatină. Toate aceste trei ingrediente le incorporați intr-un vas și o lăsați să se odihnească puțin la frigider. Când o scoateți o ornați după dorință și imaginație, eu am folosit puțină ciocolată rasă. O păstrați la frigider până va veni odraslele de la studii. 
O gustoșenie vă va ieși în final, foarte benefică pentru sănătate. Desfătațivă cu o porție gustoasă de bunătățuri necesare organismului vostru. Toate trei ingrediente sunt foarte benefice pentru sănătate, nuca e nemaipomenită pentru sistemul cardiac și memorie; pruna- protejează sistemul osos și intestinal, cât și reglează zahărul în sânge; iar smântâna e o sursă gustoasă de calciu, proteine, ce întăresc sistemul imunitar.
Poftă bună vă urez, sunt sigură că vreți vrea să o gustați.
Eu mă duc să mai încerc vre-un remediu de a scăpa de depresie. Mi-a venit o idee între timp.
2 comentarii:
Eu recunosc ca nu prea calc prin bucatarie cand e vorba de dulciuri. Imi cumpar o budinca la plic, din comert, d-aia care expira peste 3.000 de ani, si ma delectez cu ea.
Oricum, reteta ta suna interesant. Poate vreodata o s-o incerc si eu.
iti urez sa scapi de depresie curand. :)
Până nu demult și eu făceam la fel, dar de ceva timp în coace, am învățat să citesc conținutul plicurilor și am înțeles că sănătatea mă costă mai scump și încerc să pregătesc acasă, poate chear mai gustos ca bunătățurile din comerți. Încearcă și tu, sper să-ți placă. ;) Multumesc pentru urare :), citind-o deja am înțeles că sunt pe calea cea bună. Și ție multă baftă.
Trimiteți un comentariu